حسنعلی نویدی عنوان‌کرد: از اردیبهشت‌ماه سال ۹۰ تاکنون قیمت آرد و نان ثابت بود؛ به همین منظور نه تولیدکنندگان آرد و نه نانوایان تغییر قیمتی اعمال نکردند.

وی افزود: در این میان هزینه‌های تولید از جمله دستمزد کارگران، انرژی و سایر هزینه‌های جانبی روز به روز افزایش یافت و باوجود افزایش هزینه‌های تولید آرد، قیمت از ۳ سال‌گذشته تاکنون تغییری نکرده است و به همین علت تولیدکنندگان آرد و نانوایان متضرر شدند.

نویدی تصریح‌کرد: در حال حاضر هر کیلوگرم آرد خبازی ۵۵۰ تومان است اما طبق آنالیز هزینه‌های تولید، قیمت تمام‌شده آن ۷۴۰ تومان برآورد ‌شده است.

دبیر انجمن صنفی کارخانجات آرد خوزستان بیان‌کرد: این قیمت‌ها هنوز قطعی نیست و دولت قرار است به ازای هر کیلوگرم گندم، یارانه‌ای اختصاص دهد تا قیمت آرد و نان بالا نرود.

وی خاطرنشان‌کرد: به نظر می‌رسد اگر قرار باشد قیمت گندم افزایش یابد، به‌تبع آن قیمت آرد و نان نیز باید بالا برود. دولت نباید به‌طور ناگهانی این کار را انجام دهد بلکه می‌توان با شیب ملایم قیمت‌ها را افزایش داد.

چاره ظرفیت خالی کارخانجات آرد و هزینه‌های بالا چیست؟

نویدی با بیان‌ این‌که میزان تولید آرد ۱۳ کارخانه استان فقط ۳۷ هزار تن در ماه است، عنوان‌کرد: با کاهش خرید آرد و مصرف نان، ظرفیت خالی در کارخانه‌های تولید آرد ایجاد شده که با وجود هزینه‌های بالا و ظرفیت پایین تولید، درآمد این کارخانجات جوابگوی هزینه‌های آن‌هانیست.