راه‌اندازی نخستین کشتارگاه بلدرچین در خوزستان

خورنا: مدیر کل دامپزشکی خوزستان از افتتاح نخستین کشتارگاه بلدرچین در این استان خبر داد.

مصطفی کنارکوهی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اهواز اظهار کرد: عملیات احداث این کشتارگاه از ابتدای سالجاری آغاز شده و در اواخر دی ماه به بهره‌برداری خواهد رسید.

وی افزود: این کشتارگاه که در شهرستان حمیدیه واقع شده، مختص کشتار بلدرچین‌های پرورش یافته در استان و استان‌های مجاور خواهد بود.

مدیرکل دامپزشکی خوزستان تصریح کرد: این کشتارگاه تحت نظارت یک مسئول فنی بهداشتی (دکتر دامپزشک) و یک ناظر شرعی (به‌منظور نظارت بر ذبح شرعی) فعالیت خواهد کرد.

وی در پایان گفت: محصولات این کشتارگاه به‌صورت بسته‌بندی و با برچسب مشخصات در فروشگاه‌ها و مغازه‌ها عرضه خواهد شد.